食物进口成本飙升2倍！日本食物平安拉响“警报

　　生果价钱也正在上涨。客岁菲律宾严沉的干旱导致喷鼻蕉和菠萝产量下降，推高了价钱。同时日元疲软，导致所有生果的进口额增加了10%，达到 4316 亿日元。现正在，日本正正在寻求从老挝、厄瓜多尔等其他国度进口。

　　因为收获欠安、日元贬值以及外部要素导致的成本上升，日本正在食物进口方面的收入不竭添加，进口总额持续三年跨越10万亿日元(670亿美元)。

　　很多日本人起头转向鸡肉、猪肉等替代肉。不外，其他肉类价钱也正在上涨。好比，鸡肉的价钱正在每100克117日元到204日元之间，相当于每500克29到51元人平易近币。

　　推高肉类价钱的要素包罗昂扬的饲料成本以及为削减牛的甲烷排放而采纳的规模节制办法。此外，因为牛肉的全球需求都较为强劲(韩国、中国和墨西哥等国度都正在采办美国牛肉)，导致牛肉进口价钱攀升。

　　得益于日本的鞭策，2024 年日本食物出口也增加4%，达到1。34 万亿日元，但正在表里部要素的配合影响下，2024 年的食物进口额几乎是出口额的 9 倍。

　　数据显示，2024 年日本进口的美国牛肉均价为每公斤 985 日元，比一年前上涨了 17%。这导致美国牛肉进口总额高达4747 亿日元，增加了 16%。

　　现实上，跟着日本处置农业的劳动力削减，该国的粮食出产能力正正在逐步下降。专家暗示，日本的自给率正在工业化国度中最低，必必要认实考虑粮食平安。

　　日本发卖的咖啡豆几乎全数依赖进口。越南是速溶咖啡豆的次要出产国，客岁因为降雨稀少而收获欠安，推高了阿拉比卡咖啡豆的零售价钱。2024 年，咖啡豆进口额增加 20%，达到 2441 亿日元。

　　因为收获欠安、日元贬值以及外部要素导致的成本上升，日本正在食物进口方面的收入不竭添加，进口总额持续三年跨越 10 万亿日元(670 亿美元)。2024 年，包罗肉类正在内的农产物进口额将比客岁增加 5%，达到 9。54 万亿日元，而海鲜进口额将增加2%，达到2。06万亿日元。同比增加 5%，大约是 2010 年的两倍。

　　进口牛肉是价钱上涨是最典型的。比来，正在东京郊区的一家超市，牛腩每 100 克的售价约为 300 日元，而两年前约为 250 日元。